Wikikönyvek

Szakácskönyv/Saláta/Almás kukoricasaláta 2.

< Szakácskönyv

Recept mérete: 996 bájt

Szakácskönyv

Almás kukoricasaláta 2.

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Almás kukoricasaláta 2.

Hozzávalók:

  • 30 dkg mélyhűtött kukorica
  • 1 szál sárgarépa
  • 1 Jonatán alma
  • 5 dkg majonéz
  • 1 dl tejföl
  • 1 teáskanál mustár
  • 1 teáskanál citromlé

Elkészítése:

A mirelit kukoricát sós vízben megfőzzük, leszűrjük, lecsepegtetjük. A sárgarépát megtisztítjuk, lereszeljük, az almát megmossuk, magházát kiemeljük, húsát héjastól kockára vágjuk. A majonézt kikeverjük a tejföllel, a mustárral, a citromlével és sóval ízesítjük. A mártásba keverjük a kukoricát, a sárgarépát és az almát. Legalább egy órára a hűtőszekrénybe tesszük, hogy az ízek összeérjenek.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Saláta/Almás_kukoricasaláta_2.&oldid=247682”