Wikikönyvek

Szakácskönyv/Saláta/Citromos medvehagymasaláta

< Szakácskönyv

Recept mérete: 781 bájt

Szakácskönyv

Citromos medvehagymasaláta

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Citromos medvehagymasaláta

Hozzávalók:

  • 40 dkg levél,
  • 3 db citrom,
  • 3 ek. olaj,
  • só

Elkészítése:

A leveleket alaposan megmossuk, s egy centi széles csíkokra vágjuk. A három citromot kifacsarjuk, s az olajjal együtt ráöntjük a fölszelt levelekre. Miután jól összevertük, zárható edénybe tesszük, és 10-12 órán át érleljük, néha megkavarva. Mindenféle sülthöz jó, de magában is fogyasztható.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Saláta/Citromos_medvehagymasaláta&oldid=247708”