Wikikönyvek

Szakácskönyv/Saláta/Citromos spárgasaláta

< Szakácskönyv

Recept mérete: 763 bájt

Szakácskönyv

Citromos spárgasaláta

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Citromos spárgasaláta

Hozzávalók:

  • 50 dkg konzerv spárga,
  • 1 citrom,
  • 4 evőkanál olaj,
  • 1 csipet cukor,
  • 1 csomó metélőhagyma,
  • só.

Elkészítése:

A leszűrt konzerv spárgát összekeverjük olajjal, átszűrt citromlével, sóval, kevés cukorral ízesítjük és megszórjuk finomra vágott metélőhagymával. Tálaláskor citrommal, paradicsommal és petrezselyemzölddel díszítjük.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Saláta/Citromos_spárgasaláta&oldid=247710”