Wikikönyvek

Szakácskönyv/Saláta/Fehér bab saláta

< Szakácskönyv

Recept mérete: 728 bájt

Szakácskönyv

Fehér bab saláta

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Fehér babsaláta

Hozzávalók

  • 30 dkg fehér bab,
  • 1 vöröshagyma,
  • ecet,
  • olaj,
  • bors, só
  • 1 babérlevél,

Elkészítés

A karikára vágott hagymát megsózzuk. A beáztatott babot babérlevéllel, sós vízben megfőzzük, és még melegen összekeverjük a hagymával, és saját főző leve egy részével és ecettel, cukorral ízesítjük.
Tálalás előtt kevés olajat öntünk rá.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Saláta/Fehér_bab_saláta&oldid=271503”