Szakácskönyv/Saláta/Káposztasaláta 11.

Recept mérete: 789 bájt

Szakácskönyv

Káposztasaláta 11.

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsekMelegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Káposztasaláta 11.

Hozzávalók (4 személyre)

  • 1 kis fej káposzta, csipet só,
  • 1 ek méz,
  • 1 ek almaecet,
  • 1 mokkáskanál kömény,
  • kevés víz.

Elkészítés

A káposztát nagy lyukú reszelőn durvára reszeljük, összekeverjük a sóval, mézzel, almaecettel, köménymaggal, és csak annyi vizet öntünk rá, hogy éppen legyen némi leve. Azonnal is fogyaszthatjuk, de ha összeérik, még jobb. Tehetünk bele, egy kis hagymát is ha szeretjük.