Wikikönyvek

Szakácskönyv/Saláta/Kínai kelsaláta

< Szakácskönyv

Recept mérete: 765 bájt

Szakácskönyv

Kínai kelsaláta

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Kínai kelsaláta

Hozzávalók:

  • 1 db kisebb kínai kel,
  • 2 db közepes cékla,
  • 1 kávéskanál só,
  • 2 kávéskanál kurkuma,
  • 1 kávéskanál gyömbér,
  • 3 evőkanál olívaolaj

Elkészítése:

A kínai kelt mossuk meg alaposan, áztassuk rövid ideig citromos vízben. Szeleteljük fel. A céklát reszeljük le. Mindkettőt összekeverjük a fűszerekkel, majd leöntjük az olívaolajjal. Hidegen tálaljuk.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Saláta/Kínai_kelsaláta&oldid=247819”