Wikikönyvek

Szakácskönyv/Saláta/Karfiolsaláta 3.

< Szakácskönyv

Recept mérete: 587 bájt

Szakácskönyv

Karfiolsaláta 3.

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Karfiolsaláta 3.

Hozzávalók:

  • 1 kg karfiol,
  • 2 adag Provancei mártás,
  • só, őrölt bors

Elkészítése:

Sós vízben megfőzzük a rózsáira szedett karfiolt, majd leszűrjük, és leöntjük az erősen megborsozott mártással.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Saláta/Karfiolsaláta_3.&oldid=247785”