Wikikönyvek

Szakácskönyv/Saláta/Kocsissaláta

< Szakácskönyv

Recept mérete: 795 bájt

Szakácskönyv

Kocsissaláta

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Kocsissaláta

Hozzávalók

  • 50 dkg savanyú káposzta,
  • 2 gerezd fokhagyma,
  • 4 kiskanál olaj,
  • 1 kiskanál pirospaprika,
  • 1 kiskanál ételízesítő por

Elkészítés

A káposztát alaposan kinyomkodjuk, összevágjuk, és a tört fokhagymával, a paprikával, az ételízesítő porral meg az olajjal elkeverjük. Legalább fél napig állni hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek. (Csak akkor készítsük, ha mindenki szereti a fokhagymát, mert az illata erős.)
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Saláta/Kocsissaláta&oldid=451919”