Szakácskönyv/Saláta/Narancsos káposztasaláta 2.

Recept mérete: 727 bájt

Szakácskönyv

Narancsos káposztasaláta 2.

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsekMelegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Narancsos káposztasaláta 2.

Hozzávalók (4 adag)

  • 40 dkg savanyú káposzta,
  • 40 dkg narancs,
  • 12 dkg vöröshagyma,
  • 2 kávéskanál olaj,
  • pici narancslé.

Elkészítés

Az olajban sárgára pároljuk a hagymát, hozzáadjuk az átmosott, kicsavart káposztát, felöntjük a narancs levével és pici vízzel, majd pároljuk. Ha a káposzta puha, hozzáadjuk a félbevágott narancsgerezdeket.