Wikikönyvek

Szakácskönyv/Saláta/Pásztor saláta

< Szakácskönyv

Recept mérete: 784 bájt

Szakácskönyv

Pásztor saláta

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Pásztor saláta

(mentás joghurttal) 570 KJ / adag

Hozzávalók:

  • 80 g Olíva bogyó,
  • 2 dl joghurt,
  • 8 g Menta,
  • 8 g tengeri só,
  • 2 cl Olaj Olíva,
  • 28 dkg paradicsom,
  • 28 dkg kígyóuborka,
  • 12 dkg TV-paprika,
  • 12 dkg lilahagyma.

Elkészítése:

A zöldségeket kockákra vágjuk, sózzuk, finomra vágott mentával fűszerezzük, hozzá keverjük az olajat és az olíva bogyót, majd a tetejére locsoljuk a joghurtot.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Saláta/Pásztor_saláta&oldid=247901”