Wikikönyvek

Szakácskönyv/Saláta/Padlizsán keletiesen

< Szakácskönyv

Recept mérete: 765 bájt

Szakácskönyv

Padlizsán keletiesen

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Padlizsán keletiesen

Elkészítése:

Vágjon fel hosszában 2 padlizsánt. Szedje ki a belsejüket és keverje azt el 2 kockára vágott paradicsommal, sóval, paprikával, korianderrel és egy csipetnyi köménymaggal. Töltse mindezt a padlizsánokba és szórjon rájuk egy kis szezámmagot. Süsse 30 percet.
Étkezés előtt öntsön rá kevés paprikával, sóval, borssal és turbolyával habosra kevert sovány tejfölt.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Saláta/Padlizsán_keletiesen&oldid=247875”