Szakácskönyv/Saláta/Reteksaláta

Recept mérete: 801 bájt

Szakácskönyv

Reteksaláta

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Reteksaláta

Energia: 119 kcal, 8 g szénhidrát.

Hozzávalók 4 adaghoz:

  • 40 dkg jégcsapretek,
  • 2 dl kefir,
  • 15 dkg alma,
  • 10 dkg óvári sajt,
  • 1 evőkanál fokhagymakrém.

Elkészítése:

A retket megtisztítjuk és vékony szeletekre, az almát és a sajtot apró kockára vágjuk. A kefirt összekeverjük a fokhagymakrémmel. A saláta hozzávalóit összekeverjük és jól záródó edényben hideg helyen legalább 4 órát érleljük.