Szakácskönyv/Saláta/Saláta köret

Recept mérete: 996 bájt

Szakácskönyv

Saláta köret

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Saláta köret Hozzávalók 4 főre 2 fej szép saláta, leveleire szétszedve , megmosva, majd kb. fél centi széles csíkokra felvágom, vagy tépem 2-3 újhagyma felkarikázva (ha nincs lila hagyma ízlés szerint) 1 csokor zöld petrezselyem apróra vágva (jó a fagyasztott is) 2 evőkanál olaj (nem kell feltétlenül oliva) 1 evőkanál ecet 2 evőkanál cukor só ízlés szerint

Elkészítés A saláta kivételével a hozzávalókat egy mély tálban jól össze kell keverni és hagyni, amíg levet enged, majd ekkor megkóstolod és még lehet az ízeken javítani (ecet, cukor, só, vagy akár több hagyma, majd ezt kitapasztalod hamar mikor jó)