Wikikönyvek

Szakácskönyv/Saláta/Színes rizssaláta

< Szakácskönyv

Recept mérete: 963 bájt

Szakácskönyv

Színes rizssaláta

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Színes rizssaláta

Hozzávalók:

  • 1 zacskó előfőzött rizs
  • 2,4 dl majonéz
  • salátaolaj
  • 1 kisebb uborka
  • 2 zsenge sárgarépa
  • 1-1 csokor snidling, petrezselyemzöld
  • bazsalikom, só
  • őrölt fehérbors

Elkészítése:

A rizst készre főzzük, összekeverjük egy kevés salátaolajjal, és hagyjuk kiülni. Salátástálba tesszük a tökgyalun lereszelt sárgarépát, az apróra vágott uborkát, a szeletelt paradicsomot, s megszórjuk a snidling, a petrezselyemzöld és a bazsalikom finomra vágott keverékével. Hideg és meleg sültekhez egyaránt tálalhatjuk, de önmagában is kitűnő.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Saláta/Színes_rizssaláta&oldid=248007”