Szakácskönyv/Saláta/Vegyes saláta

Recept mérete: 771 bájt

Szakácskönyv

Vegyes saláta

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Vegyes saláta

Hozzávalók

  • 30 dkg fejes káposzta
  • 4 db zöldpaprika
  • 1 nagy sárgarépa
  • 1 db uborka
  • 2 fej vöröshagyma
  • citromlé
  • méz
  • víz
A káposztát vékony csíkokra, a paprikát és az uborkát karikákra vágjuk, a sárgarépát lereszeljük, a hagymát vékony szeletkékre vagdossuk.
Mindet besózzuk, állni hagyjuk.
Elkészítjük a saláta levét, és beletesszük a hozzávalókat.
Rövid állás után tálaljuk.