Szakácskönyv/Szendvicsek/Ízesített vajak/Fokhagymás vaj 2.

Recept mérete: 729 bájt

Szakácskönyv

Fokhagymás vaj 2.

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Fokhagymás vaj 2.

Hozzávalók

  • 15 dkg vaj
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 3 ek friss bazsalikom, kapor és metélőhagyma keveréke
  • 2 tk citromlé
  • só ízlés szerint

Elkészítés

A vajat elkeverjük, a fokhagymát lereszeljük vagy átpréseljük, a zöldfűszereket apróra vágjuk, majd a citromlével együtt a vajba keverjük.
Ízlés szerint sózzuk, és a szokott módon formázzuk, dermesztjük.