Szakácskönyv/Szendvicsek/Ízesített vajak/Narancsos vaj

< Szakácskönyv‎ | Szendvicsek‎ | Ízesített vajak

Recept mérete: 768 bájt

Szakácskönyv

Narancsos vaj

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Narancsos vaj

Hozzávalók

20 dkg puha vaj
fél narancs reszelt héja
3 evőkanál narancslé
1 evőkanál vágott tárkony
só
bors

Elkészítés

A narancs héját lereszeljük, levét kinyomjuk.

A tárkonyt leöblítjük, apróra vágjuk.

A vajat habosra keverjük, beledolgozzuk a narancs héját és levét, a tárkonyt, aztán sóval, borssal ízesítjük.

Grillezett burgonyához, spárgához, borjúhúshoz illik.

A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Szendvicsek/Ízesített_vajak/Narancsos_vaj&oldid=356576”