Wikikönyvek

Szakácskönyv/Szendvicsek/Meleg szendvics/Tojásos szendvics II.

< Szakácskönyv | Szendvicsek | Meleg szendvics

Recept mérete: 1007 bájt

Szakácskönyv

Tojásos szendvics II.

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Tojásos szendvics II.

Hozzávalók:

  • 2 tojás,
  • 1 dl tejföl,
  • 5 dkg bármilyen fajta reszelt sajt,
  • 1 kis fej vöröshagyma,
  • 5 dkg füstölt szalonna,
  • só és törött fekete bors ízlés szerint,
  • 12 vékony szelet kenyér.

Elkészítés:

A tojást csak annyira verjük fel, hogy a fehérje elkeveredjen a sárgájával, majd hozzáadjuk a tejfölt, a reszelt sajtot, a tisztított, ledarált vöröshagymát és a füstölt szalonnát. A fűszerekkel ízesítjük. A krémmel megkenjük a kenyérszeleteket, és sütőlemezre rakjuk. Előmelegített forró sütőben (vagy grillsütőben) szép sárgásbarnára megsütjük
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Szendvicsek/Meleg_szendvics/Tojásos_szendvics_II.&oldid=196161”