Szakácskönyv/Pástétomok/Avokádó pástétom

Recept mérete: 801 bájt

Szakácskönyv

Avokádó pástétom

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Avokádó pástétom

Hozzávalók:

  • 2 db kemény tojás,
  • 1 fej hagyma,
  • 1 kanál margarin,
  • 1 db avokádó,
  • só, bors, citromlé,
  • kevés őrölt szerecsendió.

Elkészítés:

A hagymát apróra vágjuk, a margarinban üvegesre pároljuk, belereszeljük a kemény tojást, és hozzáadjuk a hámozott, villával áttört avokádót. Fűszerezzük, majd ízlésesen tálba helyezzük, paradicsommal, olajbogyóval díszítjük.