Szakácskönyv/Speciális/Gluténérzékenység/Sütési, főzési alapanyagok
(Szakácskönyv/Táblázatok/Sütési, főzési alapanyagok szócikkből átirányítva)
Az alábbi információk kizárólag tájékoztató jellegűek, nem minősülnek szakvéleménynek. Gyógyszer szedése előtt orvosi és/vagy gyógyszerészi konzultáció szükséges! A cikk tartalmát a önkéntes szerkesztők alakítják ki, és bármikor módosulhat. |
| Szabad | Megjegyzés | TILTOTT | Megjegyzés |
|---|---|---|---|
| Almarost | Búzakeményítő | hagyományos | |
| Burgonyakeményítő | Búzasikér | ||
| Élesztő | (szárított, friss) | - | |
| Gluténmentes búzakeményítő | - | ||
| Guarliszt | - | ||
| Kukoricakeményítő | - | ||
| Lupinrost | |||
| Psyllium | (útifűmaghéj) | - | |
| Sütőpor | |||
| Szentjánoskenyérmagliszt | (karobpor) | - | |
| Szódabikarbóna | - | ||
| Tápióka keményítő | - | ||
| Xantán | - |
Vissza Gluténmentes étrend lapra
