Szakácskönyv/Tésztakészítés/Káposztás pizza

Recept mérete: 942 bájt

Szakácskönyv

Káposztás pizza

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Káposztás pizza Hozzávalók pizzatészta 20 deka húsos szalonna 4 hagyma 4 ek. olaj 1 kiló édes káposzta só, bors 4 paradicsom 20 deka reszelt sajt

Elkészítés A szalonnát kockára vágni, a szintén kockára vágott hagymával az olajon pirosra sütni. A káposztát finom csíkokra reszelni, a szalonnás hagymához adni, pár percet dinsztelni, sózni, borsozni. A pizzatésztát egy szögletes tepsibe teríteni, olajjal bekenni. A paradicsomokat szeletekre vágni, rátenni, sózni, erre a káposztát szétteríteni, majd a sajttal megszórni. 220°C-on 25 percig sütni.