Szakácskönyv/Tévedések/B/Biozöldségek
Tévedések
Biozöldségek
| A • B • C • D • E • F • G • H • I • J • K • L • M • N • O • P • R • S • T • U • V • X • Z • |
Biozöldségek
Az eredeti ötlet briliáns volt: dobjuk sutba a 2. világháború után általánosan elterjedt, mérgező rovarirtó és növényvédő szereket, és termeljünk egészséges, őshonos zöldséget!
- Ezzel addig nem is volt probléma, amíg az Egyesült Államokban nem lettek népszerűek a bioélelmiszerek, és nem keltették fel a nagy szupermarket-láncok figyelmét.
- A nagyok ugyanis profitot akarnak termelni, ezért az olcsó termékeket keresik - ez pedig aláássa az egész rendszer értelmét.
- Így ma már olyan biotejet iszunk, amelyet biotáppal kényszertáplált, ketrecben tartott, antibiotikummal kezelt tehenek adnak, és olyan bio-gyorsételeket eszünk, amelyeknek a bioösszetevői a világ legkülönbözőbb részéről származnak.
- Az antibiotikum a tejen keresztül továbbjut a szervezetünkbe.
