Szakácskönyv/Tévedések/G/Elveszi a legfinomabb gombákat

Tévedések

Elveszi a legfinomabb gombákat


Elveszi a legfinomabb gombákat


Tévhit, hogy a szakellenőr elveszi a legfinomabb gombákat, mondván mérgezők, aztán ő eszi meg

Tény: Nem csak buta, hanem sértő is a feltételezés. A szakellenőr maga is gombászik, ráadásul a napját azzal kezdi, hogy átvizsgálja a piaci árusok összes gombáját is, hidd el, bőven elég gombát szed és kap, nem a te három vargányádat szeretné elcsaklizni.

Ha ritka vagy védett gombát szedsz, az elképzelhető, hogy elkéri(!), többnyire preparálni, oktatási céllal vagy kiállításra.