Szakácskönyv/Tévedések/G/Ha egyforma gombákat szedek
Tévedések
Ha egyforma gombákat szedek
| A • B • C • D • E • F • G • H • I • J • K • L • M • N • O • P • R • S • T • U • V • X • Z • |
Ha egyforma gombákat szedek
Tévhit, hogy ha egyforma gombákat szedek, elég egyet elvinni a szakellenőrhöz, hogy beazonosítsa
Tévhit, hogy amit már magabiztosan felismerek, azt nem kell gombaszakellenőrhöz vinni
A szakellenőr nem csak a faj azonosítását végzi, hanem azt is vizsgálja, hogy az adott példány alkalmas-e még a fogyasztásra. Arról nem is beszélve, hogy laikusként akár egy fajnak vélhetünk különböző fajba tartozó gombákat. Tehát minden egyes példányt mutassunk meg, amit meg szeretnénk enni.
