Szakácskönyv/Tévedések/K/Káros a só?

Tévedések

Káros a só?

Tippek.png


Káros a só?


Bár a só elengedhetetlen az idegrendszer helyes működéséhez, nem szabad túlzásba vinni.
Egy 12 ezer felnőtt bevonásával készült tanulmány szerint például a só és a kálium szintjének megfelelő aránya csökkentheti néhány betegség kialakulásának kockázatát.
Sok zöldség és gyümölcs fogyasztásával általában hamar helyreállítható ez az egyensúly.
Tippek.png