Szakácskönyv/Túrós ételek/Túrópuffancs

Recept mérete: 842 bájt

Szakácskönyv

Túrópuffancs

Főételek Tejes ételek Sajtkészítés Sajtos ételek Túrós ételek Tojásos ételek Tészta készítés Főtt tészták Gombócok Meleg tésztaételek Fánkok Lángosok Palacsinták Palacsinta töltelékek Gofri receptek Pizza receptek


Túrópuffancs

Hozzávalók:

  • 1/4 kg liszt,
  • 1/4 kg túró,
  • 1 pohár tejföl,
  • 3 db tojás,
  • fél zacskó sütőpor,
  • 1 zacskó vaníliás cukor,
  • pici só

Elkészítés:

A lisztbe belekeverjük a sütőport és egy pici sót. Hozzáadjuk a vaníliás cukorral jól kikevert tojásokat, az összetört túrót és a tejfölt. Az egészet jól összekeverjük.
Kanállal kiszaggatva forró olajban ropogósra sürjük.
Porcukorral meghintve, illetve házi lekvárral tálaljuk.