Szakácskönyv/Tanácsok/A/Ásványvíz
Ásványvíz
- Jelenleg az ivóvíz szolgáltatók létesítményeit figyelmen kívül hagyva több mint száz, kifejezetten a palackozás céljából létesített artézi kút és forrás ad elismert természetes ásványvizet és ezek közül mintegy 50-nek a vizét palackozzák is.
- Az étkezések előtt negyed órával mindig fogyasszon el egy nagy pohár ásványvizet. Észlelni fogja, a kínzó éhségérzet enyhült.
- Sütés előtt szénsavas ásványvízzel öblítse le a szárnyas húst. A szénsav ugyanis meggátolja a hús kiszáradását.
- A szomjúság oltására igyunk vizet, ásványvizet cukrozott italok helyett.
- Szénsavas ásványvízzel laza galuskatészta készíthető
- A fogyókúra során a legjobb barátunk a víz, mert nem tartalmaz kalóriát, és csökkenti az étvágyat, 2 liter alacsony nátriumtartalmú, nitrát-, nitrit- és szénsavmentes ásványvíz formájában.
- Inni majd csak 2-3 órával az étkezés után javasolt (tehát nem evés közben), hogy a víz kimossa a testet terhelő salakanyagokat, és az emésztőnedvek sem hígulnak fel.
- Igyunk naponta 6-8 pohár vizet, vagy ásványvizet
