Szakácskönyv/Tanácsok/C/Csarab
Csarab
- (Calluna vulgaris, Syn: )
- Drog Callunae herba,,
- Más neve(i): közönséges csarab, Erika, hanga, télizöld, vadciprus, angyalmetélt, seprővirágnak, vagy seprűvirágnak is nevezik.
A csarab a hangafélék családjába sorolt monotipikus nemzetség faja, melyet gyógynövényként is használnak.
A növény virágos leveles, egy arasznál nem hosszabb hajtásait gyűjtik drognak, amelybe nem kerülhet alsó, fásodott növényi rész.
A drog hatóanyagai „0,3–0,9% arbutint és hasadási termékként hidrochinont, flavonglikozidát, enzimet, fumársavat, 7% cseranyagot, szaponint, keményítőt, gumit, gyantát, eirkolint, zsírt, nyálkát, nyomokban illóolajat tartalmaz”.
- A drog forrázatát (teáját) vese- és húgyhólyagproblémáknál, húgyúti gyulladásoknál (vizelethajtó, vizeletfertőtlenítő hatása miatt), bélhurut esetén (összehúzó hatása miatt) használják, de alkalmazzák vértisztító, izzasztó, lázcsillapító, nyugtató és erősítő hatása miatt is.
- A tea önmagában fanyar ízű, emiatt kellemesebb ízt adó növényi drogokat tartalmazó keverékekben használják fel.
- A drog fürdővízben való felhasználása a reumás panaszokat is enyhíti, továbbá különféle kenőcsök alapanyaga.
- A homeopátiában pedig szintén húgyhólyagproblémákra és reumára alkalmazzák.
Lásd még: Mit-mihez