Szakácskönyv/Tanácsok/E/Élesztő

< Szakácskönyv‎ | Tanácsok‎ | E

Recept mérete: 566 bájt

Szakácskönyv

Élesztő

Tanácsok, tippek: Ábécé szerinti tartalomjegyzéke

A • B • C • D • E • F • G • H • I • J • K • L • M • N • O • P • R • S • T • U • V • X • Z

Élesztő

Az élesztőt mindig langyos tejbe tegyed! Pici cukorral, amelyet a tejbe teszel, elősegíted az élesztő "felfuttatását".

Sokáig marad friss az élesztő, ha alkoholba mártott rongyba csavarod.

Az élesztőt ne tedd túl meleg tejbe, mert elpusztulnak a benne lévő gombák, és nem kel meg a tészta.

Hűtőszekrényben néhány napig lehet tárolni fóliába csomagolva, vagy csavaros üvegbe zárva.

A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Tanácsok/E/Élesztő&oldid=347484”