Szakácskönyv/Tanácsok/F/Fagyasztás

Recept mérete: 636 bájt

Szakácskönyv

Fagyasztás

Nem találtam szabad képet a Fagyasztás témájú laphoz.
Kép felküldése

[[Fájl:|thumb|200px|right|Fagyasztás]]



Fagyasztás
  • Tésztát, levest, meggyet, stb. úgy fagyasztok le, hogy egy 1 literes tejes doboz tetejét levágom, zacskóval kibélelem, ebbe teszem a fagyasztani valót, ha megfagyott, kiveszem a dobozból, így kis téglákat kapok, melyek jól pakolhatók a fagyasztóban.
  • Hogy a hússzeletek ne fagyjanak össze a mélyhűtőbe, a hússzeletek közé folpackot kell tenni, így nem fagy össze. Felhasználáskor annyi szeletet vesz ki az ember, amennyire éppen szükség van.