Szakácskönyv/Tanácsok/K/Krumplifőzelék

Recept mérete: 957 bájt

Szakácskönyv

Krumplifőzelék

Burgonya növény
Virága
Krumplifőzelék


  • A krumplifőzelék akkor lesz igazán finom, ha a rántásba reszelt hagymát teszünk és pici gyömbért reszelünk.
  • A krumplifőzelék sokkal finomabb, ha a rántásnál a krumpli főzőlevét használjuk.
  • A krumplit mindig hideg vízben tedd fel főni! A vitaminok, ásványi sók így kisebb mértékben oldódnak ki belőle.
  • A főzővizet ne öntsd ki! Több étel készítésénél is felhasználható.

Lásd még: Burgonya Krumplileves