Tojás sárgája
- Ha túl világos, sápadt a tojás sárgája, piskótához, rántottához, nokedlihez, stb. teszek bele egy kis kurkumát. Nagyon szép színe lesz tőle.
- A tojás egy tölcsérbe öntve könnyen szétválasztható. A tojás sárgája a tölcsérben marad, a fehérje pedig átfolyik rajta.
|