Üvegedény
- A hőálló üvegedényeket úgy a legbiztonságosabb forró sütőbe tenni, ha a rácsot az előmelegítés idejére kiemeljük, s csak az edénnyel együtt tesszük vissza.
- Elsőnek mindig az üvegedényeket mosogassuk el.
- Az üvegedényeket mosogatásánál óvjuk a hőingadozástól. Hideg edényeket ne tegyünk forró vízbe, mert megrepednek.
- A tűzálló edényeket is kézzel mosogassuk. A meleg mosogatóvízhez mindig öntsünk egy kevés mosószert is. Meleg vízben öblítsük, de tegyünk bele egy-két evőkanál ecetet is.
- A zsíros, leégett tűzálló edényeket se tisztítsuk durva mosogató- vagy súrolószerrel, mert csak összekarcoljuk az edény falát. Ilyenkor az áztatás a legjobb módszer.
- A kristályedényeket szalmiákos vízben mossuk. Utána alaposan öblítsük és töröljük szárazra. Fényesek lesznek.
- Az üvegedényen keletkezett mészlerakódás, ill. vízkő legegyszerűbben konyhasóval dörzsölve távolítható el.
|
