Wikikönyvek

Szakácskönyv/Vadhúsok/Vadas pác 1.

< Szakácskönyv | Vadhúsok

Recept mérete: 663 bájt

Szakácskönyv

Vadas pác 1.

Vadhúsok, pácok Vadszárnyas Vadnyúl Vaddisznó Őz, Szarvas Vadkülönlegességek

Vadas pác 1.

Hozzávalók:

  • 1 fej hagyma,
  • 2 gerezd fokhagyma,
  • 2 liter víz,
  • 8 szem bors,
  • 5 szem koriander,
  • 5 szem borókabogyó,
  • 2 babérlevél,
  • 1 szerecsendió-virág.

Elkészítés:

A felsorolt hozzávalókat 20 percen keresztül főzöm. Kihűtve a húsra öntöm.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Vadhúsok/Vadas_pác_1.&oldid=274816”