Wikikönyvek

Szakácskönyv/Vegetáriánus/Főételek/Currys sárga bab

< Szakácskönyv | Vegetáriánus | Főételek

Recept mérete: 882 bájt

Szakácskönyv

Currys sárga bab

Levesek Előételek Főételek Hamis-fasírt Desszertek Saláták * India

Currys sárga-bab

Hozzávalók

  • fél kg friss, vagy 2 csomag mirelit sárga-bab,
  • 1 pohár tejföl,
  • 1 csokor petrezselyem,
  • 2 evőkanál liszt,
  • 1 db tojás,
  • 1 teáskanál curry,
  • 1 kávéskanál só,
  • vegeta.

Elkészítés

A sárga bab végeit letördeljük, majd kb. fél liter vízben megfőzzük a vegetával és sóval. Közben a tejfölben eldolgozzuk a lisztet, a felvert tojást, a curryt és a finomra vágott petrezselymet. Hozzákeverjük a babhoz, és átfőzzük vele. Bundás kenyérrel is tálalhatjuk.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Vegetáriánus/Főételek/Currys_sárga_bab&oldid=217498”