Wikikönyvek

Szakácskönyv/Vegetáriánus/Levesek/Édes sütőtökpüré-leves

< Szakácskönyv‎ | Vegetáriánus‎ | Levesek

Recept mérete: 817 bájt

Szakácskönyv

Édes sütőtökpüré-leves

Levesek Előételek Főételek Hamis-fasírt Desszertek Saláták * India

Édes sütőtökpüré-leves

Hozzávalók:

  • 2 nagyobb szelet nyers sütőtök,
  • 1 pohár tejszín,
  • 1 tk cukor,
  • 5 dkg füstölt sajt,
  • csipet só.

Elkészítés

A sütőtököket kockákra vágjuk és az ízesítőkkel puhára főzzük (kb. 15 perc) annyi vízben, hogy bőven ellepje.
A tejszínnel összeturmixoljuk, és lassú tűzön felfőzzük.
Kicsit hűlni hagyjuk, majd tányérokba tesszük és reszelt sajttal megszórjuk.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Vegetáriánus/Levesek/Édes_sütőtökpüré-leves&oldid=217107”