Wikikönyvek

Szakácskönyv/Vegetáriánus/Sajtfasírt

< Szakácskönyv | Vegetáriánus

Recept mérete: 1049 bájt

Szakácskönyv

Sajtfasírt

Levesek Előételek Főételek Hamis-fasírt Desszertek Saláták * India

Sajtfasírt
Vegetáriánus étel
Elkészítési idő; 30 perc

Hozzávalók: 2 személyes adag

  • 30 dkg reszelt sajt
  • 3 egész tojás
  • csipet fehér bors
  • apróra vágott petrezselyem
  • 1 ek liszt
  • 1 ek zsemlemorzsa

Elkészítés:

A sajthoz hozzáadjuk a tojásokat, a fűszereket majd a lisztet és a zsemlemorzsát.Ezután kb. fél órát pihenni hagyjuk.
Vizes kézzel apró fasírtokat formázunk és forró olajban pirosra sütjük. Salátával a legfinomabb, de sült krumplival is tökéletes.
Ha igazán finomat akartok enni a 30 dkg sajtot elosztjátok, és a lehető legtöbb féle sajtból állítjátok össze! Ha nem áll össze zsemlemorzsát kell még bele tenni.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Vegetáriánus/Sajtfasírt&oldid=273259”