Szerkesztő:KeFe/Minták/Táblázat6


A növényi olajok, állati eredetű zsiradékok,
olajos magvak zsírsav összetétele:

Megnevezés Telített Egyszeresen Többszörösen
zsírsavak telítetlen zsírsavak telítetlen zsírsavak
Napraforgóolaj 11 20 69
Olívaolaj 13 79 8
Repceolaj 6 58 36
Szójaolaj 16 23 61
Libazsír 30 58 11
Tyúkzsír 27 50 23
Sertészsír 41 49 10
Dió 10 20 70
Mák 13 14 73

A táblázat színei megváltoztathatók színkódokkal