Móra Ferencné/Befőttek/Almás szilva jam
< Móra Ferencné | Befőttek
Almás szilva jam
Hozzávalók:
- Alma 1 kg,
- szilva 1 kg,
- cukor 1 kg,
- vanília 1/2 rúd.
Elkészítése:
Borízű almát megtisztítunk, magházát kiszedjük, a szilvát kimagvazzuk, ezeket együtt sűrűre főzzük, jegeces szirupba téve, hozzáadva kis vaníliát.
Üvegekbe rakjuk, kihűlésig letakarjuk.