Móra Ferencné/Tészták/Omlós tészták/Gesztenyés kifli II.
Gesztenyés kifli II.
Hozzávalók:
- Vaj 14 dkg,
- liszt 21 dkg,
- tojássárgája 1 db,
- tejföl 2 ek.,
- só 1/4 késh.
Elkészítése:
A lisztet vajjal eldörzsölve, kis sóval, 1 tojássárgájával, 2 ek tejföllel összegyúrunk. Egy óráig állni hagyjuk, további eljárás, mint a fent leírt gesztenyés kiflinél.