Móra Ferencné/Tészták/Vegyes apró sütemény/Huszár fánkocskák

Recept mérete: 623 bájt

Móra Ferencné szakácskönyv:

Huszár fánkocskák

Huszár fánkocskák

Hozzávalók:

  • Vaj 14 dkg,
  • tojássárgája 2 db,
  • vaníliás cukor 7 dkg,
  • liszt 25 dkg,
  • gyümölcsíz 15 dkg,
  • tojás 1 db.

Elkészítése:

Vajat, vaníliás cukorral és tojássárgájával habosra keverünk, azután adunk hozzá 25 dkg lisztet.

Apró golyócskákat formálunk belőlük, mindegyik közepét benyomjuk, tetszés szerinti ízt teszünk bele.

Tojással megkenjük, és sütjük.