Kifőtt tésztákRétesekZsírban sült tésztákPogácsákKelt tésztákÍrós-vajas és hajtogatott tésztákOmlós tésztákSós tésztákVegyes apró süteményPiskóták és omlettekMézes tészták
Igen fontos tudnunk, hogy azoknál a tésztáknál, hol vaj és cukor is előfordul, a vajat mindig a cukorral keverjük habosra és nem a tojássárgájával!
Mogyoró-rudacska · Pörköltmogyoró-szál Fűszeres rudakLondoni szelet · Csokoládé-szelet · Kávé-szeletkék · Dominó · Csokoládé-rudacskák · Csokoládé-kocka · Csokoládé-lepénykeKrinolin-rudacska · Mandulás ívek · Mandulás biszkvit · Mandula tekercs Mandulás burgonya · Rózsacsipke-szelet · Linci szelet · Linci perec · Linci pogácsa · Zsíros linci · Hamis linci · Orosz kifli · Diós szálak · Csokoládés kifli · Vaníliás kifli · Kossuth- kifli · Csokoládé-kenyérÁnizs-kenyér · Püspök-kenyér · Olasz kenyér · Huncutka · Magdolna-fánk · Mandulás táska · Fedák-lepény · Mandulás lepény · Diós kocka · Ánizs perec · Ánizs pogácsa · Angol teasüteményAngol keksz · Estike · Milánói tészta · Gyaluforgács · Csokoládé szelet · Teakenyér · Teasütemény · Biszkvit · Ánizsmagos kétszersültLapos ánizs · Karácsonyi sütemény · Mandulás süteményHázibarát · Vaníliás holdacska · Keksz · Non plus ultra · Barackízes hold · Datolyacsók · Barna csók · Szőke csók · Habcsók · Mandulacsók · Mogyorócsók · Csokoládécsók · Fehér csók · Diós csók · Huszárcsók · Kávécsók · Huszár fánkocskák · Néger süteményOrosz sütemény · Mandulás perec · Vaníliás perec · Barackízes perec · Zsíros koszorú · Hadi sütemény · Csavart sütemény · MedvetalpDiós krémes · Cukor-szalámi · Ördögpirula · Ischli fánk · Töltött ostya · Spanyol szél · Szerecsenzóna · Viktória csemege · Mandulás golyók · Gesztenyés kosár · Gesztenye golyók · Széllel bélelt · Képviselő-fánk · Datolya-virsli · Dió golyók · Morzsa-tészta · Gomba-tészta · Boszorkány-pogácsa · Mandulakrémes pogácsa · Csokoládés pogácsa · Citromos pogácsa · Cukros pogácsa · Borba-mártogató · Margaréta · Kakaó-kocka · Csemege apróság · Túrós pite · GesztenyefánkFügegolyók · Túrós fánk · Gyümölcs-rudacskák · Hármas tészta · Mandulás tornyocskák · Apró csemegék · Gyümölcspite · Püspökkenyér · Csokoládés lepény · Zsíros szelet · Gyümölcspatkó · Marcipán ·
LevesekHúsokItalokElőételekKörítésekSalátákFőzelékekTésztákTejes ételekPudingok,felfújtakSodókTortákKrémek, fagylaltokHabok, cukorkákBefőttekZöldségfélékSzendvicsek
Szakácskönyv:Fejezetek: Zilahy Ágnes:Valódi magyar szakácskönyv: Móra Ferencné:Szakácskönyv: