Móra Ferencné/Tészták/Vegyes apró sütemény/Mandulás sütemény
Mandulás sütemény
Hozzávalók:
- Vaj 12.5 dkg,
- cukor 7 dkg,
- liszt 12.5 dkg,
- mandula 7 dkg,
- rum 1 ek.,
- íz 5 dkg.
Elkészítése:
Vajat cukorral habosra keverünk, azután liszttel, héjazott darált mandulával, rummal összegyúrjuk, vékonyra kinyújtjuk, közepes pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, kettőt ízzel összeragasztunk és kisütjük.