Móra Ferencné/Tészták/Vegyes apró sütemény/Zsíros koszorú
Zsíros koszorú
Hozzávalók:
- Liszt 20 dkg,
- zsír 10 dkg,
- cukor 5 dkg,
- tojás 1 db,
- vanília 1/4 rúd,
- citromhéj 1/2 db,
- gyümölcsíz 5 dkg.
Elkészítése:
A lisztet zsírral összedörzsöljük, teszünk bele cukrot, 1 egész tojást, kis vaníliát, citromhéjat, ezeket összegyúrjuk, kinyújtjuk, apró szaggatóval kiszaggatjuk, közepét még kisebbel szúrjuk ki, világosra sütjük, és ízzel kettőt összeragasztunk.