Móra Ferencné/Tészták/Vegyes apró sütemény/Mandulás biszkvit
Mandulás biszkvit
Hozzávalók:
- Tojás 4 db,
- cukor 14 dkg,
- mandula 14 dkg,
- liszt 3 dkg,
- íz 10 dkg.
Elkészítése:
A porcukrot a tojássárgájával jól kidolgozzuk. Adunk hozzá 14 dkg hámozott őrölt mandulát, 3 dkg finomlisztet és a 4 tojás kemény habját.
Tepsibe öntve sárgára sütjük.
Szeletekre vágjuk, és tetszés szerint, bármilyen ízzel töltjük.