Móra Ferencné/Tészták/Vegyes apró sütemény/Mandulás biszkvit

Recept mérete: 582 bájt

Móra Ferencné szakácskönyv:

Mandulás biszkvit


Mandulás biszkvit

Hozzávalók:

  • Tojás 4 db,
  • cukor 14 dkg,
  • mandula 14 dkg,
  • liszt 3 dkg,
  • íz 10 dkg.

Elkészítése:

A porcukrot a tojássárgájával jól kidolgozzuk. Adunk hozzá 14 dkg hámozott őrölt mandulát, 3 dkg finomlisztet és a 4 tojás kemény habját.

Tepsibe öntve sárgára sütjük.

Szeletekre vágjuk, és tetszés szerint, bármilyen ízzel töltjük.