Móra Ferencné/Tészták/Vegyes apró sütemény/Morzsa-tészta
Morzsa-tészta
Hozzávalók:
- Morzsa 17 dkg,
- 3 tojásfehérje,
- vanília 1/2 rúd,
- cukor 16 dkg.
Elkészítése:
Finom, fehér, szitált zsemlemorzsát, porcukrot, kevés vaníliát 3 keményre felvert tojásfehérjébe teszünk, kis tölcséres zacskón kinyomkodjuk, és szárítva kisütjük.