Nemzetek/India/Babból/Paradicsomos zöldbab

< Nemzetek | India | Babból

N E M Z E T E K - Szakácskönyve

Paradicsomos zöldbab

Receptek: Fűszerek Előételek Levesek Ételek Bab ételek Bádzsik Barták Csatnik Dálok Karik Kebabok
Kenyérfélék Krumplis ételek Pulávok Raiták Rizsek Snack-ek Saláták Sütemények Édességek Italok, szörpök

Paradicsomos zöldbab

Hozzávalók

1 kg zöldbab
1/2 kg paradicsom
3 evőkanál margarin
1 teáskanál köménymag
1 teáskanál őrölt koriander
só

Elkészítés

Pirítsuk meg margarinban a fűszereket, tegyük bele a felszeletelt zöldbabot és pároljuk néhány percig.

Adjuk a babhoz a meghámozott és felszeletelt paradicsomot, és kevés sós vízben főzzük puhára.

Melegen rizzsel tálaljuk.

◄ Vissza az India lapra

A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Nemzetek/India/Babból/Paradicsomos_zöldbab&oldid=268932”