Nemzetek/India/Babból/Paradicsomos zöldbab

< Nemzetek‎ | India‎ | Babból

N E M Z E T E K - Szakácskönyve

Paradicsomos zöldbab

Receptek: Fűszerek Előételek Levesek Ételek Bab ételek Bádzsik Barták Csatnik Dálok Karik Kebabok
Kenyérfélék Krumplis ételek Pulávok Raiták Rizsek Snack-ek Saláták Sütemények Édességek Italok, szörpök

Paradicsomos zöldbab

Hozzávalók

  • 1 kg zöldbab
  • 1/2 kg paradicsom
  • 3 evőkanál margarin
  • 1 teáskanál köménymag
  • 1 teáskanál őrölt koriander

Elkészítés

Pirítsuk meg margarinban a fűszereket, tegyük bele a felszeletelt zöldbabot és pároljuk néhány percig.
Adjuk a babhoz a meghámozott és felszeletelt paradicsomot, és kevés sós vízben főzzük puhára.
Melegen rizzsel tálaljuk.


Vissza az India lapra