„Szakácskönyv/Meleg tésztaételek” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) aNincs szerkesztési összefoglaló |
KeFe (vitalap | szerkesztései) |
||
3. sor:
{{Szk-főételek}}
{{TOC right}}
== Lasagne ==
'''Hozzávalók:'''
* 1 csomag lasagne tészta,
* 1/2 kg darált hús, vagy 1 nagyobb doboz lunch-meat,
* 1 szem paprika,
* 2-3 szem paradicsom, vagy egy paradicsompüré konzerv,
* 2-3 db hagyma,
* evőkanál olaj (egészségtelen, de finom, ha sült szalonna zsírját használjuk),
* 1 evőkanál só,
* bors, 1 csipet majoránna,
* evőkanál gulyáskrém,
* 15 dkg reszelt sajt
'''
Elkészítés:'''
A zsiradékon megdinszteljük a megtisztított és felszeletelt hagymát, paprikát. Amikor már pirul, beledobjuk a sót, borsot, majorannát és a paradicsomot. 1-2 perc múlva hozzáadjuk a villával szétnyomott lunchmeatet, vagy a nyers darált húst. Utóbbi esetben 40 percig puhítjuk, nagyon kicsi víz hozzáadásával. Egy tűzálló tálat kivajazunk. Lerakjuk benne rétegesen a tésztát és a darált húst. A tetejére reszelt sajtot szórunk és a sütőben, vagy a mikro crips-grill fokozatán pirosra sütjük a tetejét. (sütőben 40-50 perc, crips-grillben 12-15 perc)
-----
== Túró Puffancs ==
| |||