„Móra Ferencné/Befőttek/Sárgabarackíz” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) a Új oldal, tartalma: „Kategória:Szakácskönyv {{Szk-Móra-cím}} {{TOC right}} == Sárgabarackíz I. == A gyümölcsízeket mindig forrón öntjük az üvegbe és 1 napig állni hagyjuk…” |
KeFe (vitalap | szerkesztései) aNincs szerkesztési összefoglaló |
||
13. sor:
Ekkor a barackot belerakjuk, és ha forrni kezd, 10 percig főzzük, tovább úgy járunk el, mint a cseresznyével.
----
== Sárgabarackíz II. ==
'''Hozzávalók:'''
* Barack 1 kg,
* porcukor 3/4 kg.
'''Elkészítése:'''
Az érett barackot megtisztítjuk, kimagvazzuk, porcukorral egy éjjelen át állni hagyjuk.
Feltesszük főzni, 15 percig forraljuk s azután, úgy járunk el, mint a fentivel.
----
== Sárgabarackíz III. ==
A gyümölcsízeket mindig forrón öntjük az üvegbe és 1 napig állni hagyjuk, míg bebőrösödik, szalicilt teszünk rá és bekötözzük.
'''Hozzávalók:'''
* Barack 1 kg,
* porcukor 1 kg.
'''Elkészítése:'''
A barackot megtisztítjuk, porcukorral hidegen addig keverjük, míg megkeményedik. (Legalább 1 óráig.)
Azután üvegekbe rakjuk, bekötözzük, és kigőzöljük.
----
| |||