„Gomba/Ehető gombák/Földtoló galambgomba” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) a Új oldal, tartalma: „Kategória:Kertészet{{Kert-főcím}} {{TOC right}} {{Forrás| |'''Magyar Wikipédia:'''|[[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]]|2011. április 5., 18:11 (CEST)}}” |
KeFe (vitalap | szerkesztései) aNincs szerkesztési összefoglaló |
||
1. sor:
[[Kategória:Kertészet]]{{Kert-főcím}} {{TOC right}}
A '''földtoló galambgomba''' ''(Russula delica)'' az [[osztatlan bazídiumú gombák]] ''(Homobasidiomycetes)'' [[osztály (rendszertan)|osztályának]] a [[galambgomba-alkatúak]] ''(Russulales)'' [[rend (rendszertan)|rendjéhez]], ezen belül a ''[[Russulaceae]]'' [[család (rendszertan)|családjához]] tartozó, ehető [[faj]]. Nevezik színe miatt még ''nagy fehér galambgombá''nak is.
[[Kép:Russula delica 5.JPG|thumb|Földtoló galambgomba]]
== Megjelenése ==
Nagyra növő gomba, egyaránt terem lomb- és fenyőerdőben, nyáron, vagy kora ősszel. Nevét onnan kapta, hogy kalapja rendszerint még a föld alatt kinyílik és ahogy nő, magával tolja az avart és a földet, amiért kalapja rendszerint földes, piszkos. A nagyobb termetű példányok kalapja is gyakran szorosan a talajhoz lapul, ezért szinte kiásni kell a földből, ha leakarjuk szedni.
A kalap színe fehér, gyakran sárgás árnyalattal. Bemélyedő, esős időben ragadós. A kalap pereme olykor begöngyölt. Jellemző átmérője 6 – 10 cm. Lemezei fehérek, kissé lefutóan ízesülnek a tönkkel, az ízesülés helyén türkizkék sáv figyelhető meg.
A tönk rövid, oszlopszerű, tömör, fehér színű. Magassága 3– 5 cm.
== Összetéveszthetősége ==
Könnyen össze lehet téveszteni a szintén ehető [[fehértejű keserűgomba|fehértejű keserűgombával]] ''(Lactarius piperatus)'' és a rossz ízű [[pelyhes keserűgomba|pelyhes keserűgombával]] ''(Lactarius vellereus)''. Ezek azonban nyersen égetően csípős ízűek; húsuk megtörve zöld, vagy fehér tejnedvet enged magából.
[[Fájl:Russula delica 6.JPG|thumb|250px|left|]]
| |||